Revue de presse spécialisée
Revue du Vin Francais (Avril 2004):
Les meilleurs domaines du monde par Michel Bettane
Le Vignoble allemand, malmené par l´histoire
et par une réglementation absurde, reprend confiance.
Portés par une nouvelle génération de vignerons,
ses vins s´illustrent à nouveau.
Schlossgut Diel (Nahe)
Le vigneron Armin Diel est aussi
le plus célèbre critique de vin de son pays. Il
dirige avec complice Joel Payne le guide de référence
des vins allemands. Aucun collègue ne lui pardonnerait le
moindre laisser-aller dans ses vignes: mais il va beaucoup plus loin en
présentant au jugement de tous un vignoble modèle et des vins à la finesse
difficilement surpassable. Jamais avant lui les coteaux schisteux de Dorsheim n´avaient
produit de rieslings aussi aboutis, alliant la finesse aromatique et le grain de la Moselle à la vinosité de la vallée du Rhin. Le cru Goldloch d´une année à l´autre offre le bouquet le plus original, mais il arrive que le Pittermännchen l´égale, voire le dépasse. Tous les vins de ces deux crus sont de
type classique, faibles en alcool (8°), demi-secs, voire moelleux, mais avec une liqueur
merveilleusement équilibrée par l´accidité. C´est encore plus vrai avec ses subimes
vins de glace! Diel s´est aussi rendu célèbre par ses blancs secs de cépages
bourgignons élévés sous bois, moins originaux et intéressents pour
un amateur francais, mais qu´on n´hesitera jamais à consommer
dans les meilleurs restaurants allemands.
L’amateur de Cigare – Printemps 2004
par Michel Bettane
Schlossgut Diel - 55452 Burg Layen
Coauteur du Gault et Millau (sic),
le guide de référence des vins allemands,
Armin Diel, se doit de produire dans son vignoble
familial des vins exemplaires pour conserver sa crédibilité
auprès de ses collègues. Après une courte période « révolutionnaire »
où il a voulu, à la demande de nombreux cuisiniers, imposer un nouveau
style de vin très secs et boisés, il est revenu à un classicisme indémodable pour ses
grandes cuvées de riesling issues des coteaux du Goldloch et du Pittermännchen : le niveau
d’alcool est modéré comme en Moselle pour conserver un sucre résiduel porteur de la beauté
et de la finesse du fruité permis par le terroir. On peut commencer chez lui par le premier
niveau des vins avec « Prädikat » les célèbres (et trop souvent galvaudés) Kabinett :
beaucoup plus riches et complets que la moyenne, ils font des vins d’apéritif parfait,
surtout dans les étonnants millésimes 2000 et 2001 qui n’ont que peu d’égaux
dans toute l’Allemagne. L’autre spécialité du domaine est la production
des vins exceptionnellement élégants de pourriture noble (Auslese avec
une capsule longue et dorée) et d ’Eiswein, fabuleux d’énergie et
de pureté, avec des prix la hauteur de leur
rareté et de leur qualité.
La Nahe - Vin et histoire par Nicolas Pauget
publié dans X-Passion
"Trop souvent ignoré,
voire parfois relégués au rang d´infâmes piquettes
les vins allemands n´ont pourtant pas à rougir face à
nos nectars hexagonaux."
"A top estate."
Wine Spectator "des vins de stature internationnale"
Wine-Plus, guide des vins en ligne "Diel a fait exploser la qualité"
Michel Bettane - revue des vins de France "Des vendanges tardives et des vins de glace fabuleux"
Hugh Johnson "One of the most serious proprietors in Germany"
Robert M. Parker - The Wine Advocate "de tous les points de vue, bien plus que remarquable"
Capital-Weinkompass "La renaissance d´un grand vignoble allemand"
Le Rouge & le Blanc "Un des châteaux les plus renommés d´Allemagne"
Stuart Pigott - VIF "A frontrunner from the 1990 vintage onwards"
Clive Coates - The Wine "célèbre pour ses somptueux rieslings"
Südwest-Weinführer 2001 "même les francais applaudissent"
La Nouvelle Recette de la Cuisine Suisse Schlossgut Diel Riesling Eiswein 2001
96 Points Schlossgut Diel Dorsheimer Pittermännchen Riesling Auslese 2001
95 Points Schlossgut Diel Dorsheimer Burgberg Riesling Auslese 2001
94 Points Schlossgut Diel Dorsheimer Goldloch Riesling Auslese 2001
94 Points Schlossgut Diel Dorsheimer Pittermännchen Riesling Spätlese 2001
92 Points Victoire au concours Corporate Identity 2002
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