Burg Layen, den 15. November 2008

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Freunde von Schlossgut Diel!

Diese Zeilen schreibe ich Ihnen unmittelbar nach Vollendung der Lese des Jahrgangs 2008.
Obschon man in einem solch frühen Stadium mit Prognosen vorsichtig sein sollte, deuten die
Verkostungen der gärenden Moste erneut auf einen exzellenten Jahrgang hin.

Natürlich versuchen wir jedes Jahr der Natur das Bestmögliche abzugewinnen, aber diesmal
gab eine ganz besondere Motivation, außergewöhnliche Weine zu erzeugen: Ende Juni heiratete
unsere Tochter Caroline den aus der Nähe von Paris stammenden Franzosen Sylvain Taurisson.
Und der Wein ihres Hochzeitsjahres soll die Beiden auf dem gemeinsamen Lebensweg natürlich
möglichst lange und freudvoll begleiten…

Nach Abschluss ihres Weinbau-Studiums und Stationen im In- und Ausland beendete Caroline
im Sommer 2006 ihre Lehr- und Wanderjahre, indem sie nach Burg Layen zurückkehrte. Gemeinsam
mit dem erfahrenen Oenologen Christoph Friedrich trägt sie seitdem die Verantwortung für
Weinberg und Keller. Zugleich repräsentiert sie das Weingut auch bei zahlreichen Veranstaltungen
außer Haus. Als es im Februar 2007 darum ging, wer zu einem Schokolade-Wein-Festival in der
Pfalz fährt, fiel die Wahl auf Caroline. Das sollte nicht ohne Folgen bleiben, denn dort lernte sie
Sylvain kennen, der in Deutschland unter anderem die Schokoladen-Ikone Valrhona vertritt. Seit
September 2007 leben die Beiden hier auf Burg Layen, von wo aus Sylvain seine Aktivitäten für
französische Delikatessen entfaltet. So weit die aktuellen Neuigkeiten aus der Familie.

Mit herzlichen Grüßen von der Nahe

Armin Diel